La Gannona muricata, nombre científico de la guanabana, brinda beneficios al organismo, gracias a su rica composición nutricional. Posee vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, muy importantes para la salud. Cada 100 gr aporta:
2 IU de vitamina A: La vitamina tiene varias funciones importantes en el organismo. Es esencial en la función de la retina,necesaria para el crecimiento y la diferenciación del tejido epitelial, en el crecimiento del hueso, la reproducción y el desarrollo embrionario.
28.5 mg de vitamina C: La vitamina C sirve para evitar el envejecimiento prematuro, Protege el tejido conectivo la "piel", facilita la absorción de otras vitaminas y minerales. Evita las enfermedades degenerativas tales como arteriosclerosis, cáncer, enfermedad de Alzheimer y enfermedades cardíacas .
0.10 mg de tiamina ó B1: Está vitamina sirve para la generación de energía, cumple un rol indispensable en el funcionamiento del sistema nervioso, además de contribuir con el crecimiento y el mantenimiento de la piel.
0.06 mg de riboflavina ó B2: Esta vitamina interviene en los procesos enzimáticos relacionados con la respiración celular en oxidaciones tisulares y en la síntesis de ácidos grasos. Es necesaria para la integridad de la piel, las mucosas y por su actividad oxigenadora de la córnea para la buena visión.
1.3 mg de niacina ó B3: Esta vitamina ayuda al funcionamiento del aparato digestivo, la piel y los nervios. También es importante para la conversión de los alimentos en energía.
11 mg de triptofáno: El triptofáno como aminoácido esencial ayuda a que el organismo elabore sus propias proteínas.Es esencial para que el cerebro segregue la Serotonina que es un neurotransmisor cerebral; favorece el sueño ya que la Serotonina es precursora de hormona Melatonina vital para regular el ciclo diario de vigilia-sueño.El efecto tranquilizante de la Serotonina actúa con un efecto antiansiedad o ansiolítico.
La Guanabana se consume como fruta o como zumo y también se emplea en la elaboración de licores y mermeladas. Medicinalmente sé recomienda para el estreñimiento y para aumentar la flora intestinal, reduce la hiperacidez. La pulpa tiene efectos digestivos y se atribuye al jugo de la fruta madura conteniendo propiedades diuréticas, además de ser un remedio para la hematuria, y euretritis. Las hojas de la Guanábana se utilizan en forma de té en una olla hervir un litro de agua y cuando este por romper en hervor colocar 5 hojas de preferencia frescas o verdes, luego retirar del fuego. Dejarlas hasta que enfríe y luego tomar esta infusión durante todo el día y el tiempo que desee. Esto se le atribuyen propiedades antiespasmódicas, sedativas, antidiabéticas y vasodilatadoras, además de anticancerígenas.
La efectividad de la graviola se centraría en su alto contenido de acetogenina, una sustancia semejante a la adriomicina, que se usa en quimioterapia. Sin embargo, a diferencia de ésta última, la acetogenina tendría la capacidad de enfocar su acción solamente sobre las células cancerosas, sin afectar los tejidos sanos como sucede en la quimioterapia.
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